6.6.08

finalmente, a compota de cenoura

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descascar. lavar.
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pesar. um terço do peso em açúcar.
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espremer meio limão. macerar durante várias horas.
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cozer cerca de quarenta minutos em lume brando. passar com a varinha mágica.
4
esterilizar o boião e enche-lo totalmente. arrefecer e colocar no frigorífico.
1
barrar uma fatia de pão de centeio acabado de sair de forno.
2
e comer até fartar.

1 comentário:

  1. Bem haja pela receita. Para fazer quando nascerem no quintal:)*

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