puré de pêra rocha
ainda a tentar dar a volta aos citrinos, algumas pêras foram ficando no fundo da fruteira. por cá, ninguém as come quando já estão completamente maduras e moles.
então cortei-as e deixei-as a cozer em lume brando. nem precisam de açúcar, que as nossas pêras são doces por natureza. depois foi só reduzir a puré.
ao lanche com fatias de pão integral com queijo de cabra.
bem, que delícia o lanche.
ResponderEliminarConvite no meu blog. Para almoço. Marca na agenda! :)
ResponderEliminarTens o dom de me pôr a salivar em jacto. Adoro as fotografias, as comidas, as descrições. Sempre.
ResponderEliminar:)*