halloween

é amanhã, originally uploaded by neftos.

Foi ontem, mas aqui fica mais uma receita, desta vez de um acompanhamento com abóbora:
Instruções:
Cozer a abóbora, preferencialmente ao vapor e sem sal, cortada ás tiras. Esmigalhar 2 alhos, temperar com molho de soja, vinagre, azeite e salsa. Misturar tudo. Servir após 10 minutos, para que a abóbora absorva os temperos. Não sei medidas certas, faço tudo por olho. Nem sei de onde tirei esta receita. Mas é muito boa!