sábado

m... m, originally uploaded by neftos.

Desde que escrevi isto e isto, passei a interessar-me um pouco mais por óperas. Li sobre algumas. E quando passei por uma banca do Público, não resisti e comprei o primeiro volume da colecção de óperas. A Flauta Mágica. de Mozart. Não sei quais as outras óperas, mas gostava de ver As Bodas de Fígaro, também de Mozart.
Assim, passei a tarde de ontem (e possivelmente a de hoje também) a projectar e a ouvir A Flauta Mágica (só quando tiver tanto livre é que vou ver com muita atenção e entusiasmo). Posso já afirmar, que tem uns cenários e figurinos lindos!
Gosto de acordar cedo. O dia parece que maior duração. Já fui à feirinha no Príncipe Real. Já fiz uma musse de amoras. Usei, pela primeira vez, a alga agar-agar (de origem vegetal), em vez da gelatina (origem animal), para solidificar a musse. Ficou consistente num instante, mas ainda não provei.
Mais sobre a utilização de algas como alimento, aqui e aqui.