25.5.12

kitties

Picos. Mecky. E o Fígaro.

Por acaso já aqui disse que sou uma cat-person?
E que os meus três são os mais lindos do mundo?

[Mas continuo a achar extremamente piroso fotografar gatos e gatinhos.]

24.5.12

ainda me estou a habituar

No caminho para os correios No caminho para os correios No caminho para os correios Lixo. À espera do autocarro Sofás

A algumas 'novas' rotinas.
De hoje, no caminho para os correios e durante a procura de mais ingredientes doSEMENTE.

22.5.12

ontem

Nham! Ontem fui abastecer-me de cereais. Jantar em casa de amigos Aloé Vera Jantar em casa de amigos. Manjericão no minigarden Calendário 2012

Preparei mais encomendas doSEMENTE.
Almocei ultra fast food enquanto fui comprar mais cereais e sementes.
Parei para fotografar a parede da estação (que não sei qual é).
Fui jantar em casa de amigos.

E assim terminou mais uma semana de férias.

19.5.12

dia da espiga

Dia da Espiga Mecky e Picos a atacarem os ramos. Fígaro e Mecky a atacarem os ramos. Fígaro, Mecky e Picos & Dia da Espiga

No dia 17 de Maio, na quinta-feira passada, não foi só o lançamento online da doSEMENTE, foi também o dia da espiga. Um dia muito importante na vida dos meus gatos. A mudança do ramos velho para o novo é algo que os enlouquece. Animais demasiado domésticos e pouco habituados às plantas e flores da natureza.

Há dois anos foi tal e qual

doSEMENTE

Etiquetas #doSEMENTE

É o meu mais recente projecto!

Já aqui deixei uma ou outra imagem e agora tem um site próprio.
Resumidamente, decidi começar a vender online a granola ('o que é granola?') que faço há alguns anos.

Levei dias a fio a pesquisar se é possível fazer em casa e comercializar, a perceber quais são os limites e as limitações do 'feito em casa', a conhecer as regras de higiéne. Andei de um lado para o outro até que decidi avançar. Depois foram outros tantos dias (semanas?) a melhorar a receita, a experimentar outros ingredientes e novas medidas.

Passaram cerca de três meses desde que tive a primeira ideia e até hoje, não houve um único dia que não tivesse acordado empolgada com o projecto e decidida em levar isto para a frente. E agora já está online.

É um projecto meu mas que volta e meia vai tendo ajudas extra. Da minha irmã (com tudo o que envolve cozinha e embalagens), do meu amigo André (altamente crítico e o responsável pelo nome doSEMENTE), do Hélder (com o site, registo, contas, email, opinião, bem na realidade com tudo), da família e amigos (mesmo que sejam só os 'amigos do facebook').

Dá-me imenso gosto cozinhar a granola e passar por todas as outras fases do processo (desde da procura à expedição) e muito sinceramente, acho que se nota no produto final.

(Este blog vai continuar, um pouco afastado da doSEMENTE, com outros assuntos e outras fotografias, sem a preocupação da frequência de posts.)

Espero que gostem, que comprem, que provem, que gostem, que fotografem e que voltem a comprar.
Espero que passem a ter pequenos-almoços e lanches doSEMENTE mais nutritivos e saborosos.

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10.5.12

doSEMENTE

A desempacotar as embalagens #doSEMENTE Etiquetas #doSEMENTE Acordar e trabalhar. Testes, testes, testes, testes, testes, testes, testes... #dosemente Quase... #doSEMENTE Indecisões de última hora #doSEMENTE

Um processo demorado e chato mas que tem de ser feito com muito cuidado e atenção.
Será a cara do produto!
As embalagens estão escolhidas (que não eram o que tinha inicialmente pensado).
O lettering, a informação que deve constar na embalagem, as medidas e as cores dos rótulos também.
Agora só falta esperar uns dias (poucos) e começo a ter granola para 'dar e vender'.

Uma grande parte de todo este processo pode ser acompanhado, por imagens, aqui.
Já estamos presentes no facebook também.
E o site está a ser feito ao serão.

3.5.12

do dia do trabalhador

Laranjas em cesto de palma e cesto de cana. E é tudo do Algarve! Bolo de laranja e chocolate A confusão de uma cozinha, após a preparação de um bolo e de um salame. Bolo de laranja e chocolate, óptimo mas com péssimo aspecto. Ou melhor, com aspecto rústico. Fatia de bolo de laranja e chocolate.

Não fiz rigorosamente nada, que envolvesse grande trabalho!
Não abri a página doSEMENTE. Nem fui às compras (!!) e nem sequer o pijama tirei.
Em contrapartida, fizemos (aliás, a minha irmã fez, eu apenas fotografei e provei) um bolo de laranja e chocolate e um salame de chocolate.