17.7.08

vícios destes dias

bomba
flocos de neve

:: às camadas. leite condensado bem frio + café + chantilli + chocolate em pó. uma autêntica bomba calórica.

:: flocos de neve, os originais. com direito a making of e tudo. o invólucro, depois de lavado, ainda serve de filtro vermelho, a juntar ao amarelo (papel celofane) e ao verde (do cartão do meu cabeleireiro).

16.7.08

{eu}

prometo-me que amanhã tudo será diferente... senão arrependo-me.
e a culpa é do calor. que não me deixa pensar muito além dos minutos vividos.

frases que me fizeram rir

:: (...) mas silves não é só castelo, nem resquícios islâmicos - é actividade cultural. [actividade quê?] desde que ali nasceu a fábrica do inglês, uma espécie de ccb em ponto pequeno [?????], muito dos principais espectáculos passam também por esta cidade algarvia. (...) (no suplemento portugal inesquecível, da revista visão)

:: tiësto é deus para qualquer pessoa que não tenha peças de origem no carro*. (na timeout da semana passada)
não gosto de dj tiësto, aliás dez minutos bastaram para que me fosse embora, no último dia do super bock super rock.

[*ricardo, esta é para ti. desculpa, mas não resisti]

15.7.08

fruta na praia

meloa
meloa
meloa
meloa
capulana como toalha de mesa

esquecemo-nos das facas e dos pratos. encontrámos uma pedra pontiaguda e outra achatada.

na última fotografia: capulana d
aqui.

14.7.08

a minha praia tem o mar a sul

praia
praia
praia
praia
praia

está numa área protegida.
no meio de um sistema dunar cinzento.
não aparece nos guias turísticos.
nunca enche demasiado.
é grande e calma.
e vou sempre para o mesmo sítio.

mais fotografias

um dia longo

ontem chegámos tarde, aliás muito muito tarde. dormimos pouco, aliás muito muito pouco. hoje de um lado para o outro. ora vai à oficina, ora volta para casa para engolir o almoço. ora sai ora volta. fui levar a mariana até sete rios. voltei. pelo meio, parada num semáforo, uma carrinha de uma escola de surf veio contra mim. saltou-me a matrícula e o para-choques ficou raspado e deslocado. conclusão: gerou-se o caos em sete rios. e eu que nem barata tonta, a reflectir a quilómetros de distância. não foi nada de grave (assim o espero). troca de dados, de números, de nomes, de moradas, declarações amigáveis para um lado, documentos para outro. pelo meio, uma ou outra piadinha. eu confiei nele e ele em mim. amanhã de manhã lá vou ter de ir à oficina.

tpc: montar e desmontar o triângulo dez vezes de seguida (para que, da próxima vez, não fique com cara de burra).

fui à praia

mas já voltei.

9.7.08

o melhor risotto de cogumelos

risoto de cogumelos

desde que comprei pela primeira vez (e já nem me lembro quando foi) cogumelos frescos, passei a dispensar os enlatados (que não têm sabor nenhum). quase todas as semanas, fazemos uma refeição onde os cogumelos são os reis da mesa. desta vez, optámos por risoto (ou risotto).
já experimentei várias receitas mas a única que me agradou foi, sem dúvida, a do jamie oliver. não é um prato que façamos com frequência, porque dá algum trabalho (e cansa) levar quase vinte minutos sempre a mexer e a apanhar com o calor do fogão.
de qualquer forma, foi isso que ontem fizemos. aliás, que o helder fez. porque este risoto foi feito por ele (eu só dei um ajudinha). e comi o melhor risoto de sempre. acompanhado com uma superbock abadia (não sei como mas ainda não a tinha provado. é óptima para noites não muito quentes).

filmes vistos :: coffee and cigarettes

coffee and cigarettes | roberto benigni | início
coffee and cigarettes | taylor mead | fim

são várias curtas (sem o serem) à volta de uma mesa, de cigarros e de café (num caso, de chá). a que mais gostei foi a conversa entre iggy pop e tom waits [quem já não falou assim?]. mais aqui e uma crítica aqui.

coffee and cigarettes | tom waits
coffee and cigarettes | iggy pop + tom waits

por falar em tom waits, cá por casa já se ouve anywhere i lay my head.
a banda sonora também é para ouvir. aliás, já a tinha ouvido, muito antes de ver o filme.