portishead

parece que foi realmente bom.
machine gun o vídeo do primeiro single de third.

update: "bem-vindos outra vez"

homens que pescam

homens que pescam, para ver uma a uma ou em mosaico ou em sequência. e assim acho que vou criar um novo set, para agrupar algumas sequências que tenho feito.
homens que pescam na frente ribeirinha de lisboa, entre alcântara e belém, apanhados numa destas manhãs de primavera, frias e ventosas.

mesmo antes de ir dormir

piu piu piu piu piu from Neftos on Vimeo.

as sombras no jardim

estas são do outro dia, que hoje praticamente nem saí de casa.
fui até à praça e, pelo caminho, espreitei para todas as padarias, à procura das tais.

mais do jardim zoológico: aqui

e uma linda camisa (que não me importava nada de a ter).

folar algarvio

este folar durou pouco cá por casa.
se à primeira vista pode parecer seco, quando se corta tiram-se as dúvidas. a parte de baixo está coberta de mel e a massa faz lembrar a folhada. por ser às camadas ou às folhas, separadas por muita canela (e li algures que também costumam pôr manteiga mas neste não me pareceu).
de seco não tem nada e de delicioso tem muito. é viciante, daqueles que só se pára de comer depois de se devorar a última fatia.
por cá temos ainda outro, diferente mas algarvio, ambos vindos de pêra. esse é mais simples, também leva bastante canela mas a massa é diferente.

vila adentro

nestas mini-férias (basta que o fim-de-semana tenha mais um ou dois dias para que o olhemos como férias, apesar de mini) fomos até faro.
a vila adentro, a cidade árabe e medieval, está rodeada pelo que resta das muralhas do castelo.
fotografias ao fim da tarde, já com o sol a baixar, numa esplanada na praça afonso iii ou a percorrer as ruas e pequenos recantos (todas em calçada) da cidade velha.

mais em slideshow

almôndegas vegetarianas

há muito que não fazíamos esta receita. quando combinámos com a tânia e o bruno para virem cá jantar lembrei-me imediatamente das almôndegas. cada vez que cozinho para alguém não vegetariano, a insegurança aumenta drasticamente. tento sempre ir buscar os ingredientes mais comuns e usuais na cozinha portuguesa e fico com medo de arriscar-me pelo tofu.
esta receita veio da revista cozinha vegetariana (quando ainda tinha um preço bastante acessível) e é muito simples. desta vez, quem a fez na íntegra foi o helder, enquanto eu fazia a massa fresca.

ingredientes:
100g de aveia
sal e pimenta
50g de farinha
50g de pão ralado
2 cenouras médias
salsa
1 cebola
2 dentes de alho
1dl de azeite
3 tomates maduros
coentros

procedimento:
- no dia anterior, demolhar a aveia em água fria. [como foi decidido no próprio dia, coloquei a aveia numa tigela com água e foi ao microondas por cerca de um minuto]
- depois, escorrer bem a água [um coador facilita a tarefa] e temperar com sal e pimenta.
- juntar a farinha, o pão ralado, as cenouras raladas e a salsa bem picada.
- misturar tudo muito bem e moldar, com as mãos, pequenas bolinhas de massa.
- colocar as almôndegas num tabuleiro e levar ao forno durante cerca de 20 minutos a 220ºc.
- entretanto, fazer o molho de tomate: cebola, alhos picados, azeite, tomate cortado aos pedaços [ponho também polpa de tomate]. e deixar ao lume até amaciar.
- juntar as almôndegas ao molho e regar com cerca de 2,5dl de água quente. deixar cozinhar lentamente uns 15/20 minutos.
- no fim, rectificar os temperos [colocámos pimenta preta moída] e acrescentar os coentros picados.

na casa do brito

enquanto trabalhava (para projecto) na casa do brito, na avenida de roma, e com respectivas pausas. para o lanche. para ver o sol a pôr-se. para ver o crescente trânsito (ao aproximar-se da hora de ponta).

hoje

é dia de fazer um bolo.
de sair mal.
e de voltar a fazê-lo.
é dia de fazer o jantar, a contar com mais duas pessoas.
de experimentar pão de banana.
e de comer tarde.
é dia de não ficar todo o tempo na cozinha.
de fazer limpezas.
e também de passear.

(é dia de dormir a folga.)
(de não fazer nada.)
(e de querer tudo feito.)

afinal

vou ficar por casa a ler [há séculos que não tenho uma tarde assim].
e a ouvir música.
-
à pouco tocaram à campainha. atendi:

(eu): sim...
(homem com voz extremamente calma): boa tarde, tenho um convite para si. pode abrir a porta do prédio?
(eu): boa tarde, mas que convite?
(homem com voz extremamente calma): será que podia abrir a porta do prédio para podermos deixar o convite na caixa de correio?
(eu): mas é um convite para o quê?
(homem com voz extremamente calma): é um convite para a inauguração de um evento, que vai acontecer durante a próxima semana.
(eu): ah sim, mas que evento?
(homem com voz normal): errr... o evento... errr... é a comemoração da crucificação e ressurreição de jesus...
(eu): ah pois, não estou nada interessada, obrigada. boa tarde
(homem com voz exaltada): mas podia, pelo menos, abrir a porta do prédio?
(eu): ao lado das campainhas está um recipiente para a publicidade, pode colocar aí os convites que depois cada condómino tira um exemplar.
(homem irritado): é que isto não é bem publicidade. mas já percebi. tenha uma boa tarde.
(eu): boa tarde!

eu + tânia

Culturgest Porto, originally uploaded by 5letras.

a tânia já uploadou as fotografias de quando fomos ao porto.
eu ainda não, por real falta de tempo. estão ainda metidas no cartão, juntinhas às do pequeno passeio pelo jardim zoológico (na parte não paga, claro!) e às do concerto dos smokin'bears and the lego friends.
ainda este fim-de-semana espero ter tempo para colocar tudo em dia.
para esta tarde, igualmente bem acompanhada, vamos seguir as sugestões da apga.
bom fim-de-semana!

os meus filmes devem ser vistos em salas. o cinema é feito para o negro das salas, mesmo se não houver mais do que três espectadores. uma transmissão na televisão é uma coisa abstracta, não há retorno. na sala, vemos as pessoas.
pedro costa à revista les inrockuptibles

cada vez queremos ir mais vezes ao cinema. e cada vez acabamos por ir menos. o preço dos bilhetes já ultrapassa os cinco euros apesar de ainda não termos pago tal quantia (viva ao cartão jovem e ao de estudante!). e para além disso, os filmes cada vez chegam mais rápido ao clube de vídeo (lembro-me de esperar meses a fio até conseguir alugá-los em silves).
ontem trouxe o death proof e paguei três euros e setenta cêntimos por três noites. se o tivéssemos visto no cinema, à relativamente pouco tempo, teríamos pago cerca de nove euros (por duas pessoas). só que realmente não é a mesma coisa (ainda para mais, depois da queda vertiginosa a minha televisão já não voltou a ser o que era). mesmo assim, compensa de longe, visto que cá (ainda) só entra um ordenado e eu ainda vivo às custas dos meus pais.
ando há meses a ver se compensa ou não o medeia card.
são catorze euros e cinquenta cêntimos por mês. os quais a dividir por cerca de cinco euros dá cerca de três vezes por mês. e lá está, com o cartão nem fazia contas ao dinheiro que ainda tenho e simplesmente ia e ponto final.
os cinemas medeia: king, fonte nova, monumental, saldanha e nimas agradam-me totalmente. nos últimos tempos, temos ido cada vez mais ao king e fonte nova (por questões de proximidade).
o que me desagrada é só o compromisso mínimo de um ano. um ano é muito tempo e a vida pode mudar. (a vontade não, que eu lembro-me de ir ao cinema a duzentos escudos e de adorar tanto como agora).
o melhor, talvez, é deixar-me de análises e fazer o cartão...
a propósito, amanhã vamos ver finalmente o grande vencedor dos óscares deste ano.

:(

como já disse e repeti uma série de vezes: 2008 não está a ser nada fácil...

lasanha

vamos, este fim-de-semana para aveiro/ porto. entre conversas ficou decidido que iríamos levar uma lasanha vegetariana para todos. levei a amanhã toda na cozinha e tentar controlar a minha super insegurança, no que se refere a cozinhar para outros. para os cá de casa já sei os gostos e vontades. quando se junta mais uma ou duas pessoas, para mim, é quase o fim do mundo. colocar um pouco mais de pimenta? e de sal? e queijo, já chega ou é melhor mais?! e será que vão gostar? e se não gostarem? e se estiver muito picante? ou salgado? ou com demasiado molho?
enfim... agora já está.
a lasanha é to-tal-men-te caseira.
logo depois do pequeno-almoço, 400gr de farinha grossa com 4 ovos biológicos. batedeira e depois amassar à mão. e ficou em repouso no frigorífico durante uma hora.
enquanto isso, toca a arranjar os espinafres (uma seca). fazer o molho: cebola, cenoura, pimento vermelho, tomate aos cubos e polpa (também biológicos), os espinafres cortados à-la-caldo-verde e um pouco de queijo creme.
depois foi só esticar a massa e cortá-la à medida: massa - molho - massa - molho - massa - molho - massa.
no fim, bechamel, a receita mais simples, rápida e eficaz. queijo por cima e forno. até o queijo derreter e o bechamel ficar com óptimo aspecto.
-
e para sábado, no porto, acho que o roteiro não vai ser muito diferente do outro. só que desta vez vou quase fazer de guia, a tânia vai connosco.
-
bom fim-de-semana!

janis joplin :: cat power

janis joplin - woman left lonely (com montagemzinha)

sempre que a oiço lembro-me da temporada em barcelona. acordávamos quase todas as manhãs ao som de janis.

cat power - woman left lonely

uns meros dezanove segundos mas foi o melhor que encontrei.
depois de ter lido algumas críticas negativas aos concertos dela fiquei assim, sem saber se hei-de comprar o bilhete ou não.

08/04/2016 fui actualizar os links dos vídeos e já encontrei vários da Cat Power

um link :: uma loja

[ou um pequeno momento de publicidade]

:: rock'art (também no hi5), já tem no catálogo no flickr.
é uma loja e galeria de streetwear e skate em albufeira.
para mais informações e/ou vendas online contactar:
por email info@rockartstore.net ou rockartstore@yahoo.com.br
por telefone: 289-541558
por messenger: claudia@rockartstore.net

festival do chocolate

fomos ao festival internacional de chocolate em óbidos (já lá vão não sei quantos dias).
começo a achar que é proporcional... quanto mais investem na publicidade pior é o têm para mostrar. foi, talvez, a pior e a chuva também não ajudou. saí de lá com a sensação que podia ter gasto, de uma melhor forma, os cinco euros de entrada.

fotografias e slideshow.

pequenos apontamentos

ainda só fiz dois dos pontos prometidos para hoje. e já são quase duas da tarde. o que é certo é que tudo leva muito mais tempo do que o estipulado.
hoje vou correr para ver se ainda consigo ir ao cinema depois do jantar.
e amanhã à noite vamos ver repartição no culturgest.
para na noite seguinte acertarmos os últimos detalhes.
pelo menos esta semana começou com a lista a diminuir bastante, com melhores noites dormidas e com uma rotina a começar a impor-se (ao fim de sete meses... finalmente).