21.1.09

math food (ou para não me esquecer)

problema 1 :: a quantidade descomunal de laranjas, clementinas e limões (tudo algarvio).
problema 2 :: uma lata grande cheia de amêndoas (da horta dos pais do h.)
problema 3 :: alguns figos secos (algarvios)
problema 4 :: um resto de castanhas, que enche por completo um alguidar (de trás-os-montes)
problema 5 :: três grandes papaias, que mais parecem mamões, que estão ainda verdes e que não aguentam até amadurecerem (do quintal dos pais do h.)
problema 6 :: queijos e mais queijos e mais queijos (ainda do natal e passagem de ano)

solução 1 :: bolo de clementinas, bastante sumo de laranja, conservas de limão...
solução 2 e 3 :: amêndoas caramelizadas, bolinhos de frutos secos...
solução 4 :: cozer uma pequena parte para ver se ainda estão boas, depois caramelizá-las ou fazer outro tipo de conserva
solução 5 :: duas delas para compota e a outra espero que aguente até amadurecer
solução 6 :: no domingo será o dia da pizza

4 comentários:

  1. Com o problema quatro também pode fazer uma mousse de castanhas...é delicioso!!

    =)

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  2. Uma solução alternativa para o problema 3: Bolo de Figos secos com noz moscada.
    Descobri a receita em tempos (estava com o mesmo problema) e resulta num bolo diferente e muuuito bom!!! Podes ver a receita aqui:
    http://pipocassemacucar.blogs.sapo.pt/arquivo/462759.html

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  3. parece tudo tão apetitoso...
    fazes entregas ao domicílio?

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Obrigada pelo comentário.