Só legumes chegam-se perfeitamente. Eu não como carne. Há anos que não como. Não é por nenhuma razão em especial, simplesmente sinto-me melhor assim.
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Voltou, com a melancia debaixo do braço e quatro batatas nas mãos.
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Vou fazer um guisado, por isso corta-os aos cubos.
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A cortar as cenouras e os nabos, o aipo e as cebolas.
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Azeite vegetal, uma chávena e meia de vegetais. Cozinhar até alourar... Juntar farinha e mexer bem. Juntar um quarto de litro de água. Juntar os vegetais que restam e os temperos. Cozinhar em lume brando durante cerca de quarenta minutos.
as pontes de madison county de robert james waller, adaptado a filme por clint eastwood.
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